行列必死＆店員次第の接客でも、アニマルライツ支援の意義あるお店

3.0
旅行時期：2016/03（約10年前）

六本木クチコミ：20件

週末に夫婦で行きました。

すでに５組並んでいて、他のお店を見たりして待ちました。

全体的に店員の数が足りていないのか、スタッフ１人で配膳したり会計したり、片付けしたりで、テーブルが空いても誘導がなかなかされずイライラしてしまいます。。。
子連れの客が多いので、あまりに待たせているのは可哀想に思いました。

やっと席に通されて、満席な雰囲気に心配になり席に着く次第すぐに料理を注文しました。

隣のテーブルにも自分が着席してしばらくしてから、新しい客が４人連れできました。
その客が注文したら、すぐに料理は運ばれてきましたが２０分以上前に着席し、オーダーしていた私たちには、待てども暮らせども料理はきませんでした。

料理を注文してから３０分以上待ってもこない、先に料理が遅く来た隣の客に運ばれるとは、行列を並んでまでして入ったのに残念でした。

忙しそうにしている店員に声を掛け、料理の確認をしてから１０分待ってきました。
お茶すらなかなか出なかったので、この４０分の待ち時間は混雑しているお店にとっても良くなかったのではないでしょうか？

人気店なのでリピーターよりも新規客だけでいいと考えている店なのかもしれません。

動物愛護の精神から家畜にとっても良い環境で飼育されるべきだというアニマルウェルフェア、アニマルライツを支援しているお店なので、他に比べて平均価格が高くても納得できます。料理も美味しいですし。

でも、接客面から私はリピートしたいとは思いませんでした。