ベトナムコーヒーを体験

4.0
旅行時期：2016/01（約10年前）

by ma^s^anさん（男性）

船橋・習志野クチコミ：12件

遅いランチで利用しました。
京成船橋駅の改札を出てから１階に降りるとすぐのところにあります。
場所がとても便利です。

ベトナム料理の専門店で、現地の人らしき来客もけっこういるようです。
名物のフォーとそれ以外の一品料理がセットになったセットメニューがおすすめです。
私は、フォーとベトナムカレーのセット（税抜き１２２０円）を注文しました。
味がさっぱりしたフォーをささっとすすり、そのあとインドカレーに似た感じのベトナムカレーをいただきます。
パクチーの風味が効いておいしいです。

食後はベトナムコーヒーの初挑戦しました。
練乳を入れたコップの上に小さな濾し器が乗せてあり、そこにお湯を注ぎます。
濾し器の中には挽いたコーヒー豆が入っており、それが濾されて下のコップに落ちてきます。
お湯が落ちなくなったら、濾し器をどかして、下のコップを取り出し、珈琲と練乳を混ぜ合わせてできあがりです。
甘ーいのですが、珈琲も濃いので、ちょっとおとなのコーヒー牛乳といった感じでしょうか。