白えび亭

グルメ・レストラン

富山といえば白海老

4.5
旅行時期：2016/01（約8年前）

富山市クチコミ：3件

富山駅隣接のマルシェにあります。

マルシェは富山土産が全て揃っていて、その一角に富山グルメもあります。
富山ブラックラーメン、回転すし、富山の地酒を楽しむ店etc・・・

年に数回、富山を訪れますが、いつも行列です。一度は食べたいと思いながら並ぶのが面倒で避けてきましたが今回はお昼時、それも三連休なのに列が短かったので並んでみました。

新幹線が開通した頃に比べ、現在はずいぶん落ち着いたそうです。

15分くらい並んで入店。自販機でチケットを買うシステムです。

店内はテーブル席が数席、カウンターが10席くらいかな。

一番人気の白海老丼に白海老のお刺身がついた定食（１９８０円）を頂きました
白エビ天丼のみの定食は１２６０円。

甘辛いタレとカリカリの白海老がうまくマッチして脂っこさが全くなく美味！
お刺身は甘エビに比べると数倍濃厚で甘い。これまた美味。

収穫は11月までらしいので今の時期は冷凍かもしれませんが、、、

他に、白エビのお刺身のみの丼ぶり定食（２４００円）などもあるので次回はそちらを食べてみたいと思います

富山に行かれたら是非、味わってみてください！