初牛かつで蕩けました＠新橋
- 4.0
- 旅行時期：2015/10（約9年前）
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by BGSUMASAさん（男性）
新橋 クチコミ：72件
2015/10/XX （Lunch)
場所は新橋駅近く、新橋三丁目交番前交差点近くの地下1階にあります。毎日のようにお店の前は通りますが、入店したのは初めて。
というより、遅ればせながら”牛かつ”初体験です。
ランチタイムは大行列との情報から、かなり遅めの13：15に訪問しましたが、それでも10名程の待ちでした。タイミング良く、6～7分程で入れました。
店内は想像していたよりも、小ぎれいで、ゆったり食事が出来ます。
とろろも食べたかったので、下記を注文しました。
■牛かつ麦飯とろろセット＠1,300円
※漬物、味噌汁付きで、麦飯は一杯までお代わり無料です。
サーヴまでは、5分程でした。
”食べ方大丈夫ですか？”と声掛けされましたが、予習していたので、”大丈夫です！”ときっぱり答えました。（冷や汗）
見た目さっくり揚ったかつですが、かつの断面を見るとかなりのレア状態。
一切れめ、山葵を牛かつにのせ、卓上のピンクソルトを付けて、食べてみます。
う～ん、まるでまぐろのトロを頂いているかのような感覚に囚われます。
舌の上で、とろける感覚に酔いました。めっさ、旨いです。ナニコレー！（≧∇≦）
少し、肉の臭みを警戒していましたが、山葵の効果もあり、臭みは全く感じませんでした。
かつというよりも、牛刺しに近い食感と味わいに大満足です。
他の玉ねぎソースや普通のソースで頂いても美味しいのですが、
色々試した結果、山葵・塩か山葵・醤油で食べるのが、個人的にベストでした。
付け合せは、キャベツとポテトサラダに、お味噌汁、漬物。
とろろも美味しいのですが、牛かつのインパクトが強すぎて・・・あまりコメント出来ません。
大人気のお店ですが、接客は非常に丁寧です。
お店は通し営業のようですので、ランチタイムを意識することなく、ピーク時の混雑を避けて訪問されることをおススメします。退店時（13：45頃）も、再びお店前の階段に10名程の行列が出来ていました。
初牛かつでしたが、すぐに再訪したくなる美味しさでした。
牛かつ専門店の元祖「牛かつ おか田」にも、行ってみたくなりました。
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牛かつ
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2015/10/16
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