わさび園 かどや

絶品わさび丼！

• 5.0
• 旅行時期：2015/03（約11年前）

by Mr.Tさん（男性）

河津温泉郷・今井浜 クチコミ：3件

駐車場有。河津七滝の無料駐車場も近い。ただし河津桜のシーズンや夏場は絶対混雑する。
生わさびやわさび漬けを販売している土産屋も併設。
こちらの名物はわさび丼。
注文すると先にわさび一本とサメ肌おろしが出てくるので、すりおろしながら待つ。
サメ肌でおろしたわさびはキメが細かく泡立つような形状になる。
おろし終わるタイミングでかつお節がまぶされたご飯と薬味がくる。
このご飯に先ほどのわさびを乗せて、醤油を一周。
このシンプルさ、ただうまい。

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クチコミ投稿日:2015/09/27

• 施設の満足度: 5.0
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