甘酒味のかき氷「権三ソース」＋練乳　熊谷唯一の造り酒屋さんの酒粕使用だって～

3.5
旅行時期：2015/09（約10年前）

by いろはさん（非公開）

熊谷クチコミ：9件

毎年開催される恒例の「あついぞ！熊谷」かき氷「雪くま」認定を受けたお店。
2015年は全27店舗。

で、「雪くま」ってなぁに？と思ったかたへ！

雪くまを名乗るには以下の3つの条件があります。
1.熊谷のおいしい水を使った氷を使っていること
2.氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感であること
3.オリジナルのシロップや食材を使っていること

つまり･･･
かき氷ランキングで堂々1位を制している「慈げん」は
「天然氷」を使用しているので「雪くま」認定はされないんですね〜(^_^;)

さて、能書きはこれくらいにして、

今回オーダーしたのは、
権三ソース800円　と
キャラメルソース　756円。

「権三ソース」は熊谷唯一の造り酒屋の酒粕を用いた
まさに地産池消の商品！
ま、つまりは、甘みがやや控えめな甘酒がかき氷にかかっている感じ。
好みで練乳ミルクを加えてくださいと。
メニューには白玉つきとあったのに、実際は乗っていなくて、
ちょっとした詐欺ですよね

キャラメルソースは見た目には美しいですが、
甲乙つけがたい感じ。
氷の削り方もたしかにふわふわだけどね･･･(-_-;)

ただ、スプーンのかたちがお気に入りでした

それだけ？?ヾ(￣0￣； )ノ

・・・です