築地すし大本館

グルメ・レストラン

新鮮！洗いたて！

2.5
旅行時期：2015/07（約9年前）

by SMEEYさん（男性）

築地クチコミ：1件

日曜日の昼下がりの暇な時間帯に並ばず入店。
お任せを2名頼む。あら汁の椀が空けば、お代わりも聞いてくれる板さん。どのネタも新鮮で、シャリも上手い。この値段でここまでか！と正直驚き。ハモなどの一品料理も中々。そして、お好み(醤油)でお願いした平目えんがわ。
間違えて塩で作られ、そのままでいいですよ、とお伝えするも、流石の気配りの板さん。
サッと引っ込めて、すぐさま目の前で水洗い。
洗いたての美味しいネタ。水の滴る新鮮なえんがわも中々美味しいものでした。