麺屋武蔵二天池袋店

グルメ・レストラン

サクサク天ぷらとボリュームつけ麺

4.0
旅行時期：2015/07（約9年前）

池袋クチコミ：73件

池袋東口にある麺屋武蔵が経営するつけ麺メインのお店。肉の天ぷらがのっていることが特徴。特殊なフライアーであげられた豚天、鶏天は脂っこくなくサクサク。醤油系の味付けがされており、そのまま食べてもよし、つけ汁につけてもよい。つけ汁は武蔵でお馴染みの魚介系の豚骨スープ。濃厚だかしつこくなく、味も濃すぎないもの。麺に負けることなく、勝つことのない、ちょうど良いものでした。つけ汁は、平打ち麺で、水でしっかり〆られておりこしがある。代金は麺の量に関係なく同じ。食券には、麺の量について、小、並、大(350キロ)の記載しかないが、実際には特盛があり、400グラム～1キロのなかで選択。1キロの場合、総量は1.6キロくらいになる。特盛の場合、つけ汁を、一回だけおかわりができるのがありがたい。土曜日の、15時くらいでも結構並んだので、昼時は結構な混雑かも。