自家製ジーマミ豆腐と石垣牛のにぎり・・・もう１回食べたい！

4.0
旅行時期：2015/05（約11年前）

石垣島クチコミ：5件

前日に石垣牛を食べ、翌日はお魚を食べたくて事前に予約し訪問しました。

お店はまだ新しい感じでモダンな内装。早い時間でしたがすでに満員で活気があります。
階段をあがり３階の掘りごたつの席に案内されました。
メニューを開くと盛りだくさん！まぐろ専門店と銘打っていますが、まぐろだけではなく海鮮全般や沖縄の料理、お肉料理・・・舌なめずりしながら悩みます。

オーダーしたのは、刺身盛り合わせ(1500円)、季節限定の石垣島産車エビの唐揚げ(４尾550円)、手作りジーマミ豆腐(380円)、石垣牛のにぎり(１貫220円)、生ウニソーメンちゃんぷる(650円)。あと野菜食べないとまずいな・・・と思い、サラダじゃ沖縄っぽくないのでゴーヤちゃんぷる(値段忘れ)。
あとシャコ貝のにぎりもお願いしましたが無いと言われ、とっさにイラブチャーのにぎり(１貫100円)に。

特に美味しかったのは手作りジーマミ豆腐と石垣牛のにぎりです。
ジーマミ豆腐はモチモチ系のそれとは違うタイプで、粒の落花生がシャキシャキとしたアクセントになり、甘辛いタレとよくあっていました！
石垣牛のにぎりは塩とタレが選べ、塩を選びましたが軽く炙って脂が溶けたお肉がとろけました。お代わりしたかったのですが満腹で残念。イラブチャーのにぎりなんて食べている場合じゃなかったです・・・。

生ウニのソーメンちゃんぷるも美味しかったですが、ボリュームがすごく二人では多かったです。
生ウニということですが、瓶詰めウニのような酒粕っぽい風味がしたので豆腐ようか何かが入っていたのかな・・・？？

お刺身は、おととし名護の宝鮨さんで食べたものの方が美味しかったけれど(ネタの種類と好みの問題かも)、お料理が美味しいので〈えびみそたっぷりのエビチリ〉や、〈まぐろと梅の冷製パスタ〉など気になるお品も食べてみたかったです・・・！大人数でたくさん頼んでワイワイ食べるのがおすすめのお店です。

〈子連れパパ・ママ情報〉
電話予約の際、全席喫煙席ですとのことわりがありましたが、席の間隔が広かったので煙草は気になりませんでした(他にも子連れのお客さんがいたので、子連れのお客さんをある程度まとめてくれていたのかもしれません)。