ホルモン三昧の夜！

3.5
旅行時期：2012/12（約13年前）

by After9さん（男性）

練馬クチコミ：145件

うちの妻は肉が苦手で特に脂身やホルモンなどの内臓は絶対ＮＧ！
そんな妻がいない夜はホルモンのチャンス！
娘と2人で妻と絶対に行く事の無いホルモン屋へ・・・
家の近所に数ヶ月前に出来た店に潜入してみる事に！
大泉学園7丁目、長久保通りの「寅」で今宵はホルモン三昧の夜！

恐る恐る暖簾をくぐればカウンター＆小上がりのこじんまりした小料理屋のような店！
ご年配のご夫婦が経営されているようだ！
！
旦那さんは腰が低く、奥様は元気と笑顔の接客で第一印象がすごく良い店だ！！
さて、僕は生ビール娘はコークで乾杯！！

●お通しはもやしのナムル！

テーブルには七輪が用意されホルモン劇場の幕開け！

●シロコロ
ぷりぷりの食感で臭みは一切無く鮮度の良さを感じる
やっぱりホルモンは七輪に限ります！！

●カシラ
柔らかくて甘辛な特製タレと相性が良い！

●チャンジャ
タラ胃袋のキムチ
市販品などでは臭みが出るのも多いが、臭みはなくタラ胃袋の食感と辛さと奥深い甘みがＧＯＯＤ！
ネギもたっぷり入って酒のアテに抜群！

●ハツ
カットされたエッジが鮮度の良さを物語る！
そして歯ごたえがたまらない！

●男盛りサラダ
富士山盛りで豪快なサラダ！・・・女盛りってのもあるが！？

やきとんとねぎまはテーブルの七輪では無く調理場で焼いてくれる！

揚げたての「あられ」に目の前で「ジュ～」と醤油をかける！
熱々あげたてのあられはなるほどウマい！

食べて飲んで2人で5000円で釣りがくるから良心的！
「今度はホルモン鍋食べに来てください！」と店主！
また妻のいない時に来るとしよう！！

ブログ(UMA SOUL)からの投稿です↓
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