酒に合うクッキー「プティ・フール・サレ」がおススメ！

3.5
旅行時期：2014/03（約12年前）

by After9さん（男性）

鎌倉クチコミ：41件

1982年に鎌倉駅前にオープンした洋菓子　LESANGES(レザンジュ)鎌倉本店!
鎌倉と姉妹都市フランスの都市ニースの別荘をイメージしたという佇まい！

僕は基本的に甘いものなどスイーツは食べないが、こちらの甘くないクッキーの「プティ・フール・サレ」がウマい！
ワインなどの酒に合う「プティ・フール・サレ」は塩味のクッキーなんです！
使う塩は鎌倉で作られる釜炊きの塩と、９世紀頃からの製法で作られる伝統的なフランス・ゲランド塩をブレンド！
4種類の大人の味が缶の中に入ってます！
缶のの中には4種類の味わい！

●バジル
ドライのスィートバジルとジェノベーゼのペーストがブレンド
●トマト＆オレガノ
セミドライのトマト味をベースに、豊かなドライのオレガノの香りのハーモニー！
●レッドチェダーチーズ
イギリスを代表するレッドチェダーチーズのコクのある味わい！
●ゴーダチーズ
オランダを代表するゴーダチーズチーズの風味！

プティ・フール・サレは酒に合う大人の味わいの甘くないクッキーです！

ブログ(UMA SOUL/ウマソウル）からの投稿です↓
http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1270.html