燕京

グルメ・レストラン

やっぱり広東麺がウマい！

3.5
旅行時期：2014/12（約10年前）

by After9さん（男性）

狭山・入間クチコミ：7件

狭山へ仕事のメンバーと初めて立ち寄ってからもう10年以上経つだろうか・・・
安くてウマいと地元市民に人気な大衆中華食堂が燕京（えんきょう）！
相変わらず昼飯時には開店したらすぐに満席になり、待ち客がでるほどの人気の店！！

さて、メニューはやはり広東麺（かんとんめん）が一番魅力的！
他の料理も食べてみた事があるが、やはりこちらの広東麺がウマウマ！

僕が中華料理店で麺類を食べるのは異例・・・大衆中華店では定食、一品料理、チャーハンなどを選択する事がほとんどだが、麺を食べるのはこちら燕京の広東麺くらいだろうか！！

白菜を中心とする野菜たっぷりの餡にはロース肉とレバーも入っているのが特徴！
白菜意外には、ねぎ、きくらげ、にんじん、かまぼこ、うずらの卵、海老など具沢山！
高温の中華鍋で炒めた餡の香ばしさがたまらなくウマい！

いつものウマさについつい箸を運ぶスピードが上がってしまうが猫舌の僕の口の中は油で沸点の上昇したスープで火傷してしまう・・・

次回は燕京でもうひとつ好きなのが麻婆麺（まーぼめん）にしようと心に決めて店を後にする！！

料理もさることながらアルバイトの店員女性の笑顔とレスポンスの良さなどの気持ちいいサービスも人気の秘密でしょう！！

ブログ(UMA SOUL/ウマソウル）からの投稿です↓
http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1378.html