本格のトムヤムクン、おいしい～！

3.5
旅行時期：2015/04（約11年前）

by jameswongさん（男性）

静岡市（葵区・駿河区）クチコミ：4件

タイとベトナム料理のダイニングの店です。店が２Ｆにあり、僕はたまに店があるビルの前を通ってメニューの看板を見てから気になっていました。昨夜、やっとディナーに行きました。妻と２人で注文した料理は店の名物である海老とハーブの生春巻、とトムヤムくン、骨付きチキンのスープグリーンカレー（別料金でジャスミンライス付き）、パッタイ（タイ風焼きそば）と紅芋アイスを添えているココナッツ生プリンのデザートです。各料理のレビューが今からです。
海老とハーブの生春巻：大きめの春巻の中で海老、レタス、チキン、ビーフンなどが入っています。ヌクマム味と味噌味のタレ、２つが付いています。春巻自体はあまり味が付いていないですが、タレと一緒に食べてさっぱりで美味しかったです。特に味噌味のタレが気に入りました。
トムヤムクン：これは一番美味しかったです！辛さも酸味もハーブのハーモニーもちょうどよく、本格的な味です。残念なのは２種類の海老が入っていましたが、頭付きのほうがあまり新鮮ではありませんでした。
骨付きチキンのスープグリーンカレー：もも肉とドラムスチィックが１つずつ入っていました。いろんな野菜（ブロッコリー、かぼちゃ、さつまいも、パプリカ、にんじん、なす）も入っていました。これはちょっと塩辛く、そしてスープカレーだからかもしれないけど、私たちにとってこのカレーが薄かったです。
パッタイ：これははずれでした。どんな味付けがしていたかよく分かりませんでした。僕にとって美味しいパッタイには香りづけの効果である炒めたシャロットが重要です。残念ですが、コロニアルキッチンさんのパッタイはそんな大事な材料が使っていませんでした。
デザート：ココナッツプリンも紅芋アイスも美味しくいただきました。プリンもアイスもココナッツと紅芋自体の独特な風味がしっかり味わえます。
総合的に言えば、コロニアルキッチンさんは雰囲気もいいし、ある料理も気に入っているので、たまにここに訪ねてもいいと思います。