花織そば

もちもちの麺とこってりさっぱりスープ

• 4.5
• 旅行時期：2015/02（約11年前）

by naacyan1115さん（女性）

恩納・読谷 クチコミ：2件

地元の友人においしいからと連れて行ってもらいました。
花織そばを注文しました。
ソーキと三枚肉の両方がのっていて贅沢。どちらもとろとろで味が染みてて最高でした！
麺はもちもちの縮れの強い麺で食べ応えあり。
スープは薄めのさっぱり味だけどかつおダシが効いてて、豚の脂のちょうどいいこってりさといいバランスでした。量は多めで大変満足できました。紅生姜を多めにいれて赤くなったスープは最後まで飲み干せるほどでした。
一緒に頼んだテビチもトロトロで味つけは薄めだけど臭みもなくおいしかったです。

お店の雰囲気は、閑散期の平日昼間ということもあり地元の人がほとんどでした。店員さんもとても愛想のいい方ばかりで居心地がよかったです。

駐車場は少なく店の前に路駐している人もいましたが、問題なさそうでした。

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  花織そばとてびち

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  紫の暖簾が目印です

クチコミ投稿日:2015/02/21

• 施設の満足度: 4.5