居酒屋 かぁらや

冬、西表島産イノシシ肉が味わえる

• 4.0
• 旅行時期：2014/12（約12年前）

by POTIさん（男性）

石垣島 クチコミ：16件

店の一家は西表島出身で、店主の父親が趣味で狩猟をやっており、冬になると西表島でイノシシを獲ってくる。その貴重な肉を素材にした料理がいただける。皮の辺りに独特の弾力を持つイノシシ肉のチャンプルーは、滋養溢れる野生の味が楽しめた。

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  イノシシ肉のチャンプルー

クチコミ投稿日:2015/02/07

• 施設の満足度: 4.0
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