「えびの恩返し」、規格外だからこその濃い風味。
- 4.0
- 旅行時期:2015/01(約11年前)
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by KOUJI328さん(男性)
名古屋 クチコミ:53件
海老御菓子處「桂新堂」のえびせんべい、「えびの恩返し」80g税別300円。
「生産途上で規格外となったえびせん」で毎月10日に1500袋限定販売。
1人5袋までで整理券をもらって行列するらしい。
整理券注意書き
※列を離れずお待ちください(開店10分前に最終確認)。
※列から離れた場合、本券無効。
※本券と引換えに「えびの恩返し」を販売。
ちなみに、2014/8まで110gだったのが今は30g減だって。
NETで見てみたら、この日のタカシマヤ「えびの恩返し」は、
普段より行列者は少なかったらしい。
いつもは60代以上の小母ちゃんばかりらしいけど、
土曜だからかオヤジに中年女性もいたのが珍しかったらしい。
催し物「おいしい毎日」とバッティングして客が分散したんだね。
女房もポップコーン並んだ後で、こっちの行列に並んだんだと。
整理券番号45番、普段だとアウトだったのかもね。
で女房が買ったのは制限目一杯の5袋。
筆字の丸が印刷されたでっかい手提げ紙袋に、お裾分け用だね、
個入れ用の手提げ紙袋付。
品物自体はそんなに立派な包装って訳じゃないけどさ。
中身も正規品皆無、形バラバラの規格外えびせん。
ググると、以前は型崩れしてないのもちょっとは入ってたみたいね。
まぁ海老が高騰してるって言うし、元は練り生地状態だろうから、
出来るだけ規格外にしないようにしてんだろう。
多分、人気で止められないから量を減らしてでも継続ってことか。
で封を開けると、おぅ、ぶわ~っと海老の甲殻類風味が香ってくる。
ガリガリカリカリザックザク、美味しい美味しい美・味・し~ぃ。
みその入った頭を丸ごとすり潰して焼き上げたみたい、旨みの固まり!
んで食感と旨みに加わる香ばしさ。
型抜きした後の端っこばかりだからこそだね。
正規のえびせんより、数段香ばしくて海老の甲殻風味が濃い濃い。
厚みもあって、定番土産の坂角「ゆかり」に比べたら、
食感に海老の風味は、かっぱえびせん寄りの止まらない系?
「ゆかり」がいかにお上品かってのもよく分かるけど、
自分用なら100%、見かけB級、食べるとA級のこっちだわ。
さすが愛知の有名行列品、時間がある年配者が毎月並ぶのも当然か。
海老がまんまプレスされた高級えびせんとかって
せっかくの海老が台無しじゃんって思うけど、チャンスがあったら
これは買うべきだね、多少減量になってても。2014/11/10、82点。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 2.5
クチコミ投稿日:2015/01/23
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