美しいつけ麺
- 4.5
- 旅行時期：2014/11（約11年前）
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by インコマンさん（男性）
渋谷 クチコミ：33件
渋谷の道玄坂から少し奥に入ったところにあるラーメン屋です。あまりにも有名な店ですが、僕は入ったことがありませんでした。つけ麺の美味しい店はこれまでいくつも経験しており、つけ麺の元祖的な存在であるこの店もまあそんな感じのもんじゃないのと舐めた気持があったのも本当のことです。
味玉付きつけ麺を大（麺の量300g）でお願いしました。まもなく運ばれてきたつけ麺。麺の美しさにはっとなりました。ストレートの中太麺が黄金色に輝いています。見た目が美しい料理は必ず美味しいというのは僕の信条ですが、今回もまたその正しさが証明されました（笑）。コシが強いのに喉越しの気持いい麺です。つけ汁はかなり味が濃いですが、この麺に絡むにはちょうどいいのだと思います。舐めててすみませんでした。とても美味しいつけ麺だと思います。300gがするっとお腹に入ってしまいました。味玉もやや薄味ながら、味わい深いです。
残ったつけ汁をポットに入ったスープで割って飲むと、これもいけます。塩分過多になるので、気をつけて飲んでください（笑）。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2014/11/28
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