鉄板で焼く今治やきとり。「つっきね」は必食ですよ！
- 4.0
- 旅行時期：2013/06（約13年前）
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by ぎずもさん（男性）
今治 クチコミ：2件
全国ご当地やきとりを一同に集めた東京・大手町の「全や連総本店」に、今治代表としてレシピ提供したのが、こちらの「まる屋」。炭火ではなく、鉄板でスピード調理する今治やきとりが味わえます。
初訪問なら、代表メニューを揃えた「しまなみ」セットに、仕上げの「つっきね」(月見つくね)を追加すればパーフェクト！
セットで登場するのは、鉄板焼きで脂を落とした鶏皮、せんざんき(唐揚げ)、せせり(首の肉)、おまかせ串もの3本、野菜焼き。ここに、丸い鶏肉ハンバーグ「つっきね」が加われば無敵！
クニュクニュした皮、歯ごたえあるせせり、黄身が流れだすつっきねと、食感も豊か。値段もリーズナブル。
年齢不詳の若い女将さんと息子さんが、とびっきりの笑顔で迎えてくれるアットホームな焼き鳥居酒屋です。
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まる屋の名物、つっきね（月見つくね）
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鉄板焼きですぐ出てくる鶏皮
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今治独特、やきとりを鉄板で調理(撮影許可済)
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せんざんき(鶏唐揚げ)
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おまかせ串から、焼き鳥串
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おまかせ串から、ササミのわさびマヨ
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歯ごたえ快感！せせり
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母子で味を守っています
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2014/11/26
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