カープ東京支店

グルメ・レストラン

神田で本格的な広島風お好み焼き

4.0
旅行時期：2014/05（約10年前）

by flowさん（非公開）

神田・神保町クチコミ：6件

神田駅からほど近くの広島風お好み焼き屋さんです。

店内はカウンターのみ。目の前に鉄板があります。
鉄板とコテで食べられるのが嬉しい限りです。

お店にクーラーなどはなく、
焼き手のおじさんおばさんは広島弁です。
こういう雰囲気が本場っぽいですね。

お好み焼きは、そば入り・玉子ダブルでオーダーしました。
玉子ダブルを注文すると、「玉子は半熟がいいのー？」と尋ねてくれます。
自分は固焼きを選び、青海苔とゴマも省いていただき、
ソースのみかけていただき味がよくわかる状態で食べました。

麺がゆで麺なのでとても風味があります。
キャベツの量もしっかりしていて、全体のバランスがいいです。
なにより鉄板からアツアツで食べられてとてもおいしい！

やっぱりお好みはこうでなくちゃ、という感じ。

そば肉玉が1,000円近くするのでコスパは微妙ですが、
東京でこのレベルのお好みが食べられるのなら合格点です。