「きちん」とした店
- 4.5
- 旅行時期:2014/09(約10年前)
-
by 猿田彦さん(男性)
箱根湯本温泉 クチコミ:6件
日帰り温泉施設『天山湯治郷』の中にある食事処。
天山で一人で食事をする際には大概、蕎麦屋『艸楽庵(現・岩清水)』を利用するのだが、ツレがいる場合にはこちらを利用させていただく。
店内の色調は程よく落ち着く程度に抑えられており、窓外には須雲川が流れている。
涼しい季節ならば縁側を利用してもいいし、いくつか設けられている少人数用の小上がりも面白い。
麦とろや玄米食のほか、鰻やスッポン鍋など、メニューは豊富であるが、いずれの料理もきちんとした食材を丁寧に仕込んであり、こうしたプロセスを経たものが人々の心身を形成する良き「滋養」となると考えているのだろう(「滋養料理」というコンセプトがなかなか良い)。
とりわけオススメしたいのは鰻だ。
ここでは三河一色産の鰻を使っているそうだが、注文を受けてから一匹ずつ捌いてくれる。
故に時間はかかるが、待つだけの意味は確かにある。
値段も適正であり、(大嫌いな言葉だが)コスパは非常に高いと思う。
次はスッポン鍋も試してみたい。
先の蕎麦屋もそうだが、天山の食事処は温泉施設という余計なフィルターを外してみても、いずれも「きちん」としていて、センスがいいのだ。
こういう要所を外さないから、安っぽくならず、他と一線を画する施設としてあり続けることができるのだろう。
天山ファンとしての多少の贔屓目はあるにしても、自信をもってオススメできる。
星4つ半。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算:
- 2,000円未満
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 3.5
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 料理・味:
- 4.5
クチコミ投稿日:2014/10/21
いいね!:0票