くらさわや

サクラエビ料理専門店

• 3.5
• 旅行時期：2014/09（約11年前）

by hello_travelerさん（非公開）

清水 クチコミ：372件

由比あたりではかなり有名な店らしい。
刺身、焼き魚定食もありましたが、やはりサクラエビのかき揚げを注文しました。
ほどなく、厚さ薄めの揚げたてのサクラエビかき揚げが運ばれてきました。

サクサクで、口に入れるとつなぎがほどけ、サクラエビの美味しい香りと食感が広がります。
しかし、エビの身がちょっと寂しかった。かき揚げには小さ目のエビを使うのか、不漁なので身が少ないエビしか採れないのか、理由はわかりませんが、サクサク感と香りを楽しむだけだった。

サクラエビだってほっこりした身があるんですよね。身がたくさんのエビを使って、かき揚げの厚さ倍にすれば、もっと良いのにと思いました。

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クチコミ投稿日:2014/09/07

• 施設の満足度: 3.5