蛤にこだわったSOBA屋さん！
- 3.5
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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by ユートムさん（非公開）
銀座・有楽町・日比谷 クチコミ：7件
パスタ屋さんかと思ったら 新しいラーメン屋(SOBA屋)さんでした。
お昼時を少し過ぎていたので、お客もまばらでしたので入ってみます。
店の作りもカフェの様。
どうやら蛤と鶏、卵にこだわりがある様で、
メニューには、蛤か鶏か卵の文字が必ず入っています。
今回は、特製鶏と蛤の濃厚つけ麺 1180円にします。
メニューには、
「超濃厚な鶏ポタスープに濃縮した蛤スープをブレンドした、濃厚なつけ麺」
と書かれているように、トロットした濃い系のスープ。
そのスープを口に運ぶと、なんと言うか あまり経験したことのない味もします。
蛤感はあまりないですが、良い出汁が出ています。
なかなか美味しいんですが、後半は少し油っこくなってきます。
ただ、銀座の濃厚つけ麺「朧月」には、やはり勝てないです。
後日、調べたら まぜそばの方が評価が高かったので、
今度はまぜそばに挑戦したいと思います。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.0
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2014/06/12
いいね！：3票
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