サーフィンのメッカ静波にあるコーヒー専門店。手作りケーキも美味しいです！

4.5
旅行時期：2014/05（約12年前）

by plansheさん（女性）

牧之原クチコミ：1件

休日の夕方、美味しいコーヒーを飲みながらまったりしたくてリサーチしたところ、サーフィンのメッカ静波に見つけたお店。こんなところにこんなこだわりのお店が？！と驚きました。東京の有名喫茶店で修行されたご夫婦が開いたお店だそうです。お店は新築のように綺麗。入口横には焙煎室もあり本格的なお店なのがわかります。奥さま手作りのケーキもショーケースに並び、わくわく！焼き菓子もたくさん置いてあります。

コーヒー大好きなんですが知識がなく、メニューのお豆を見てもちんぷんかんぷんだったわたしたち。20種類くらいはあったかな。でも大丈夫。店員さんが丁寧に説明してくれます。実際に気になったお豆の香りを席にて嗅がせてくれます。。わたしたちは中くらいのコクの分野から、店員さんおススメの3つの豆を嗅がせてもらい、「グァテマラ」（良い香り！）と「コスモスブレンド」（中くらいのコクのお豆のブレンド）をオーダー。あと、もちろんケーキも＾＾食べたかったチーズケーキは売り切れだったので、気まぐれタルト（甘く煮たチェリーがごろごろ入っていて美味！）と、夫は玉子ロールを。「玉子ロールって・・シンプルなもの頼むなぁ」なんて思ってたんですが、これひとくち貰ったらとっても美味しかった！もっと簡単なものを想像していたんですが、上品で口当たりも良く、ちょっぴり柑橘系の味もしたように感じたんですが気のせいかな。想像のひとつ上をいくケーキでした。お値段も350円と良心的。タルトは400円。このときは他に６．７種類のケーキがありました。

コーヒーも香りが良くって美味しい。グァテマラのほうが好み。もっともっとコーヒーのことを知りたくなります。また美味しいコーヒーとケーキ、そして心満たされる時間を過ごしに行きたいと思います。そうそう、おみやげに購入した焼き菓子も美味でした。いつまでも静波で頑張ってほしいお店です。