鉄板にギュムッと押しつぶすハンバーグ

3.5
旅行時期：2014/02（約12年前）

by バルセロナさん（非公開）

浜名湖クチコミ：10件

静岡県を訪れたらこちらに寄らないわけにはいかないでしょう！
静岡県民のソウルフード的存在の“炭焼きレストランさわやか”に行ってきました。
いろいろ食べていてお腹いっぱい状態でしたが、１６時くらいに到着して店内に入ると待ちの方達でたくさん。
すっごく人気があるんですね～
リストに名前を書いて、だいたい４０分くらいたって席に案内されました。
意外や空いてる席が多く、店員さんが少ない時間帯だったのか調整していたようでしたね。
めちゃくちゃお腹が空いていたらやめていたかも。

げんこつハンバーグ　９２４円（税込み）
店員さんがボール状のハンバーグを半分に割って、赤いレア部分を鉄板にギュムッと押しつぶしてソースをかけてくれました。
肉肉しいけれど赤身なのでこってりしてない、今までに無いハンバーグで美味しかったです。

待ち時間が少なければまた行きたいとは思いますが・・・