エンタテインメント和食はso good
- 4.0
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
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by スパイスさん（女性）
原宿 クチコミ：6件
カウンター席で楽しく過ごさせていただきました。
まずは、傳特製もなか。
この日の中身はフォアグラ、いぶりがっこ、干し柿。泡に合う～。
ここからはオススメのお酒と合わせつつ、進めていきます。
湯葉の下には海老芋を敷いたもの。クリーミー。
続いて、傳タッキー！so good!
この遊び心が「傳」の真骨頂。
お刺身は、ブリにとんぶりを合わせたひとしな。
絡み大根が利いてます。お酒が進みますわ～。
スモークが聞いた白身のお魚。
あしらわれたキャベツのパリパリッとした食感もユニークで美味。
サラダもおいしかった。
温かかったり、酸っぱかったり、部分部分で楽しめる。
蕪と鮟鱇の炊き合わせ。
〆は和牛をまぜこんだご飯！
脂がご飯にとけて、えもいわれぬ深い味わいを醸し出しております。
温かいおもてなしの数々、堪能いたしました。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 2.5
- 予約が取りにくい
クチコミ投稿日:2014/03/01
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