旬の新鮮な海の幸で作るオリジナル丼！　美味さ最高！！

4.0
旅行時期：2014/01（約12年前）

青森市内クチコミ：2件

青森駅にほど近い『青森魚菜センター』にやって来ました。
ココで名物「のっけ丼」にチャレンジ！　　のっけ丼とは何ぞやと申しますと、自分で作るオリジナル丼であります。

先ずは前売りのチケット「100円×10枚或いは5枚）を購入して、ベースのご飯を大（2枚）か小（1枚）から選びます。
ここから先はご自由に！…というわけで、この青森魚菜センター内にある数多くの魚屋さんから、お気に入りの丼の具をチケットを使ってどんどん盛り付けて行くわけです。具は安い物は50円、中心は100円が多く、ちょっと良いネタは200円、300円のものとバラエティー豊か。　また中には汁物や惣菜、漬物もあって、バリエーションは無限大です。

もちろん店によって、扱う魚も違えば、鮮度も違う。また同じ魚でも切り身の大小にも差があるので、自身でよ〜く吟味する必要があるわけでして…みんなご飯を持ってウロウロしています。（笑）　うして完成したオリジナル丼は、センター内に点在する飲食スペースでいただきま〜す！
　
自分て好きなように選んだわけですから、世界でたった一つの特別メニュー！テンションも急上昇で美味さも格別です。

追伸・・・画像の丼はごはん大で予算総額が￥1,000です。

【訪問日：2014/1/18】