松戸で味わうことできる絶品の中華料理を「天廣堂」～松戸～

4.5
旅行時期：2013/12（約12年前）

松戸クチコミ：56件

松戸駅西口からちょっと歩いたところにある中国料理のお店がここ「天廣堂」。

ここは、ビル丸々がお店になっており、1階が厨房で、2階がテーブル席、3階が個室になっています。今回は特別なイベントのために、コースで味わうことになりました。

いざ、テーブルにつくと、そこには本日のメニューとして、６品になっていたので、食べる前からわくわくでしたね。まずは、オードブルで味のある品が1皿で4品あり、その中ではきくらげのこりこり感がGooｄ。次はフカヒレと白菜の柚蒸しスープ、次の「豚の角煮スブタ」は豚肉の外側のカリカリ感に中の柔らかい肉、それにスブタが絡まって最高のお味！次の白身魚の上海蟹肉ソースは、蟹肉ソースの味が絶品です。次には、山芋玉子焼き干し貝柱ソース、さらに炊きこみご飯系＆塩味が効いた麺類、最後に5つのデザートが選択できるという内容でした。

2時間以上をかけた、素晴らしい味を堪能することができました。冒頭や最後には、シェフが挨拶に来てくれ、再び、訪れてみたくなるようなお店でした。是非、機会があれば、ランチメニューも手ごろにありますので、お薦めです。ちなみに、中華料理の領域にこだわることなく、素晴らしいメニューになっていましたね。