渋谷で、熟成牛＆旬の有機野菜をいただく

3.5
旅行時期：2013/06（約13年前）

by スパイスさん（女性）

渋谷クチコミ：8件

宮益坂をてくてく。
渋谷と表参道の中間といったところでしょうか。
エントランスにはドーン！と熟成肉庫が。
すてきな和風のインテリアのお店です。
なんと靴のまま上がってくださいとのこと。まじすか。

今夜は9人で宴会です。
それぞれが個室みたいになっていて、なかなかの広さで落ち着く空間。
ほかの部屋からもにぎやかな声が聞こえてきます。けっこう人気店なんですね。

アミューズは、小さなフォカッチャと牛肉のリエット、スープ。
続いて、前菜が運ばれてきました。
なんすか、この、妙な重箱は（笑）！
三段重ねになっています。
中にはこだわりの有機野菜や魚を使った品々が～～～。

さらに、評判の高いピザの登場。
（入口に大きな窯があったわぁ。あそこで焼いてるんだな）
てっきり1枚だけかと思っていたら、なんと3種類も！
マルゲリータ、しらす＆野菜、5種チーズ。
チーズピザにはアカシアの蜂蜜添え～。気が利くぅ。
生地には国産小麦を使用しているそう。生地がおいしいです！

いよいよメインの熟成牛ステーキ。
今回のは40日熟成させたものだそうで、右はイチボ、左はランプ。
あとからマッシュポテトも着ました～。
アリゴなので、マッシュポテトなのに伸びる（！）んです。面白い。

水菓子とコーヒー、紅茶、エスプレッソなどでシメ。
居心地のいいお店なので、仲間たちとの会合にぴったりです！
スタッフの心配りも二重丸！