金沢泉野寺町筋、六斗の広見近くに店舗を構える天然醸造酢の醸造販売元
- 4.5
- 旅行時期：2013/06（約13年前）
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by tom32さん（男性）
金沢 クチコミ：78件
金沢泉野寺町筋、六斗の広見近くに店舗を構える酢の醸造販売元。日本でも数少なった静置醗酵法（タンクでゆっくり醗酵する天然醸造法）で造った米酢（マルサン米酢）を醸造、販売しています。最近、店舗の外観を修景し、木舞壁（伝統工法の板壁）が新しくなりましたが、昔ながらの店舗で商売をされています。
寺町方面へ観光されたついでに足を伸ばし寄ってみては。
電話予約が必要ですが、白漆喰塗りの酢を醸造している蔵内の見学もできるようです。
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最近外壁を伝統工法で直しました
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店舗
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- アクセス：
- 4.0
- お買い得度：
- 5.0
- サービス：
- 4.5
- 品揃え：
- 4.5
- バリアフリー：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/06/24
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