女性スタッフの接客は見直してほしいですね

3.5
旅行時期：2013/04（約13年前）

by honeycake7さん（女性）

博多クチコミ：8件

平日の月曜日、お昼の１３時に予約して伺いました。この時間でも、カウンター
もテーブルも満席で、予約無しのお客様が待ってらしたので、予約した方がいい
ですね。
ランチは、中にぎり　 2,100円　上にぎり　 2,625円　特上にぎり 3,150円の
３種類から上にぎりを選択。甘みを抑えた赤酢のしゃりに、丁寧な仕事をしたネ
タの組み合わせに言葉も出ません。職人さんの出すテンポもいいですし、ランチ
ですが好みを聞いてくれます。食事後も、職人さんが出口まで挨拶に来てくれる
心使い。ただし、女性スタッフの接客には見直す余地満載。店内に入ってから、
名前を告げても、少し待ってくださいと、何やら書き物をしている模様。また、
やっと席に案内してくれても、メニューも出さずに、「ご注文は？」と。隣の席
との間隔が狭いせいか、お茶を出す際に、私の肩にぶつかっても知らんぷり。
味も職人さんも一流なのに、女性スッタフは３流。是非、サービス込みの一流店
を目指しいただきたいものです。　

■　薬院駅から徒歩１０分　11:30～21:30（日曜日休み）