甘い名物うどん
- 3.0
- 旅行時期：2013/02（約13年前）
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by shintatsuさん（男性）
松山 クチコミ：2件
愛媛ではおやつとして食べられているらしい鍋焼きうどんの有名店「アサヒ」へと向かいました。
なんと創業 昭和22年という老舗のお店。
メニューは「鍋焼きうどん」と「いなりずし」のみという潔さ！
テーブルに運んでもらうと同時にお会計を済ませるシステム。
「鍋焼きうどん玉子入り」を注文！
残念ながら稲荷寿司は売り切れでした。。。
たのむこと5分足らずで一人サイズのアルミのふた付き鍋にアルミのスプーンがきました。
一口うどんをすすったら、「あまっっっっ！！」と叫びたくなるほどほんとに甘い！！
うどんは香川に近いのでコシがすごいのかなーと思いきや柔らかい。
具材はお肉，油揚げ，かまぼこ，長ネギに玉子でした。
お店の方にこの甘さについて聞いてみると、お肉と油揚げを甘く炊いていて味付けをしている為、汁に甘さがいきわたりこの味になるそうです。
かまぼこは鍋焼きうどんに合うように特別に作ってもらっているというこだわりよう。
数時間たっても口のまわりが甘い。
愛媛の味付けは全体的に甘い印象があります。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 2.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/05/20
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