うなぎ 川長〔和・鰻割烹〕
- 5.0
- 旅行時期：2013/04（約13年前）
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by 横浜臨海公園さん（男性）
甲府 クチコミ：8件
大都会を離れると、和食でも、鰻、寿司、天麩羅は兼業店ばかりで専門店が少なくなる様ですが、それ専門だけでは経営が成り立たない現実だからでしょう。
甲府市には珍しく鰻専門店が存在します。
創業は、幕末の天保年間に創業した旅籠千歳屋が、明治３６年（１９０３年）２月１日に中央本線が甲府まで延伸した際に駅前に開店したそうで、今年で１１０年を迎えます。
僭越ながら、鰻は東京風の蒸してから改めて焼く様式が好みですが、地方のソレはタレが甘すぎる嫌いがあり、余り美味だと思って味わう機会が少ないのですが、該店の焼き具合やタレなど、東京横浜の高級鰻料理店のものと比較しても遜色無き味で、美味しく味わえます。
うなぎ 川長（うなぎ かわちょう）
甲府市丸の内１−２−１２
?： ０５５−２３−２０１１
１１：３０〜１４：３０ １７：００〜２１：００
木曜、及び、年末年始定休
中央本線甲府駅南口 徒歩１分
http://www.unagikawachou.com/
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2013/04/30
いいね！：65票
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