オキナワンな食材で中華を

4.0
旅行時期：2012/02（約14年前）

by Fumikaさん（非公開）

恩納・読谷クチコミ：31件

旅行会社のパッケージプランに、お得なディナークーポンがあったので利用しました。
４０００円相当の料理が２５００円て、嬉しいお値段です。
高級食材は使用していませんが、郷土の食材を絶妙に使用した
滋味深いお味でした。

ウェルカムドリンクは、県産アセロラを使用したものでさっぱり甘酸っぱい。
前菜の焼き豚は、紅イモを食べて育ったとのこと。
シューマイなどの飲茶、さすが美味しい。
ランチバイキングでも、人気なお店なのが判ります。
牛肉の炒めもの、くどくなくて上品な味付けです。
まだまだ珍しい大豆若葉も頂けて、わぁ～！と思いました。
すごく手間暇かけた食材で、一部のレストランにしか流通していなとのこと。

シメのチャーハンがふわり、パラリで言うことありません。
デザートの杏仁豆腐とマンゴープリン、さっぱりしていて美味しかったです。
今度はランチに是非伺いたいと思います。