青山で激うまバーガー★★★

4.0
旅行時期：2011/09（約14年前）

by スパイスさん（女性）

原宿クチコミ：6件

かつて、GORO'S DINERだったお店。
AS CLASSICS DINERとタッグを組み、2010年末にリニューアル。

さすが人気店。並んで待つことになります。その間、あれこれ店先を観察。
おおっ、峰屋の箱が積まれているっ。バーガーマニアならご存知のパン店。
この段階で期待がもてちゃうね。

裏には廃棄されたレタスがどっさり。
固い外側の部分を惜しげなく捨ててるんだ～。このあたりもこだわりかなぁ。
長野産を使ってる様子。今年は天候のせいでレタスよくないし、高いから大変だろうに、
と余計な心配（笑）をしていたら、テラス席が空きました。

スペシャルバーガー。
パティはテリヤキ味。目玉焼きなど、具沢山。
やっぱり峰屋さんのはいいなぁ。天然酵母酒種バンズ、ふっかふかです。

キラーバーガーは自家製のミートが絶品！　
いろんなものをサンドしてハーモニーを楽しむのもいいけど、
肉とパンの味をダイレクトに満喫するのもいいですよ。

サンドイッチもひとつイキましょうよ。
B.L.Tにアボカドをトッピング。最近流行りのB.L.A.T（B.L.T.Aともいうね）。
これがまたうまっ。アボカドはマストだな～。

ちなみに、日曜の14時を少し回ったところでしたが、
私たちのあと、3組目のお客様が来た段階でバンズが終わってしまった模様。
さすが人気店です。