オーグードゥジュールメルヴェイユ博多

グルメ・レストラン

博多駅からのアクセス抜群

4.0
旅行時期：2012/11（約12年前）

by あるたんさん（女性）

博多クチコミ：2件

◆これで2度目のランチ◆

★前菜
長野産カリフラワーのクリームスープ
帆立貝のポワレ

とにかく帆立貝が滅茶
美味しかった~~~~♪
この頃は滅多に食べなくなった
カリフラワーが新鮮だった

★メイン
魚：鯛のポワレ
エスプレット仕立て
秋のキノコを添えて

肉：糸島雷山豚肩ロースト
藁の瞬間燻製
そのソースを使って

この魚は私でお肉は友人
少し分けてもらって頂きました♪
鯛はあっさりとキノコは軽く揚げて美味
ポークは添えてあった野菜
どれも甘くて美味しかった

★デザート
季節のフルーツ
ライチのゼリー寄せ

リンゴのタルトタタン
アイスクリームを添えて

メニューとは違って
4種類から選べたデザート
私はフルーツ
こちらはライチ味なので
あっさりと・・
もっとくれ～～な感じ
友人のリンゴのタルトは
甘～～～～いうぐぐ；；

日常、かなり貧しい食生活
絶対！作らないフレンチは
こうしたランチに限る♪♪

こちらのシェフはミクニで修業なさった若いシェフ
給仕の方達も若く
丁寧で一生懸命感ありありな方も
美味しいと感じるのは味だけでなく
こうした給仕の方達や雰囲気も味の内だな～と

こちらは前回も同じだけど
野菜が有機で、本当に美味

一度目の来店の詳細は：http://ateliermuguet.blog17.fc2.com/blog-entry-424.html