老舗の美味しいとんかつや

4.0
旅行時期：2012/09（約13年前）

by paopaojijiさん（男性）

弘前クチコミ：132件

　老舗のお店とのことで訪れました。

　本格的な豚かつ専門店で価格もそれなりの値段のお店です。

　色々食べたいので盛り合わせ(1150円)プラス定食セット(350円)を注文。

　丁寧な店員さんで礼儀正しく、非常に気分の良い対応でした。

　雑誌を2冊、お時間がかかるので読んでお待ちくださいと・・・

　盛り合わせはミニがあり950円ヒレが1本しかないのでしょうか？

　盛り合わせ定食(1500円）は、ヒレカツ2本、エビフライ1本、ホタテフライ2枚です。

　エビフライは身がいっぱいで食べごたえがあり、ホタテは大粒の貝柱が2枚

　ヒレカツは棒状の肉が2本です。このヒレカツの柔ら柔らかいこと・・・・・・・

　青森は、豚肉が柔らかく美味しいお店が多いので

　豚肉の美味しい産地ではないのでしょうか？

　備え付けの岩塩でヒレカツを食べても美味しく頂けます。

　ドレッシングも自家製2種類あり

　ソースも自家製で、旨みのある美味しいソースで、新鮮な食材の味を引き立ててくれま

　す。

　パン粉も生パンからの特製で柔らかく香ばしい衣です。

　浅漬けもとても美味しいですが、今、世の中で話題なので少し塩分がきついように感じ

　ましたが

　この暑さで、塩分も必要だし、食の安全にもかかわるので良いと思います。

　本格とんかつを味わうならこのお店をお薦めいたします。