市場内の海鮮丼･･・ですが…

2.5
旅行時期：2011/04（約15年前）

by ちぇりさん（非公開）

岡山市クチコミ：5件

市場内の海鮮丼屋と聞けば、否が応でも期待が高まってしまいます。
こちらのお店は以前、サービス丼が時間限定であって、
それを目当てに行ったのですが、このときはなくなっており、
結局1500円くらいの丼を食べることに。
サービス丼だと、その半額くらいだたから、と思っていったんですけどね。。。

で、まぁ、市場横の海鮮丼なんて、美味しくて当然だと思います。
だから、魚は良かったです。
近海の海のものではないものも沢山見られましたが(笑)、
それもまぁ、ご愛嬌。ということで、丼の内容には特に不満も
なかったのですが…

醤油が激甘！！(^^;

ちぇりは九州で長く育ったので、甘い醤油には慣れてるつもりだったのですが、
その甘さとはまた違い、べったりとした甘味料のような甘さ。
餅を焼いたときにつける、砂糖醤油の様な味(^^;

さすがにこれは、ちょっと刺し身にはかけれなかった…。
広島は、九州の醤油を甘い甘いと言って嫌う方が多いのに、
お隣の岡山だと、こんなにも甘い醤油になるのか？

ともかく、魚の旨みを消し去ってしまうほどの甘い醤油には
辛抱がなりませんでした。ので、点数、かなり低めです。
がこれもお好みかと思うので、それでも、と思われる方は
市場の海鮮丼、お楽しみください。もしくは、マイ醤油持参で(笑)