福山で九州豚骨食べるならここっ。
- 4.0
- 旅行時期:2011/02(約15年前)
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by ちぇりさん(非公開)
福山 クチコミ:58件
福山と九州では、当然ながら基本の味覚が違います。
また、九州で豚骨ラーメンといっても千差万別ありますから、
九州の、十把一絡げにするのは乱暴ですが、傾向として、
九州ほどのクセの強い味を、福山の人は好まれないように思います。
結果、九州の味として満足できるラーメンって少ないのですが…
こちらの豚骨はグッと来ます!(笑)
なにせ、店主がラーメン好きで、機会があれば今も食べ歩き、
そもそも九州に住んでた頃の味を福山でも食べたくて店を始めた、
というくらいだから、かなり九州のボリュームに近い。
なので、こういう味を求める人には、熱狂的なファンも多いです。
逆に、あまり濃い豚骨が苦手、と言う方は、お気をつけて(^^;
また、同じ店内のメニューでも、一応作ってはいるものの、
店主自ら「すすめません」と書いてあるメニューもあったりしますw
ちょっと福山にしては個性的なお店ですが、興味のある方にはオススメ♪
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 友人
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 3.5
- 料理・味:
- 4.5
- 観光客向け度:
- 3.5
クチコミ投稿日:2012/04/20
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