濃厚トンコツ＆魚介のつけ麺
- 4.0
- 旅行時期：2010/03（約16年前）
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by ちぇりさん（非公開）
福山 クチコミ：58件
地方ではまだ、ラーメン屋さんがついでに初めて見ました、
的な、安易なつけ麺が多いですが、こちらは麺からこだわって、
ブームを起こした関東のつけ麺群に近い雰囲気を醸しています。
すこしドロっとしたテクスチャースラ感じほどの濃厚スープに
魚介の粉末。この粉末がちぇりは普段はあまり好みじゃないけど、
こちらのは、ベースのスープと旨い具合にブレンドされてて、
美味しくいただけてしまいます(^^)
ただ、若干漬け汁が少なめで、食べ終わった後のスープ割りが
極少になるのが残念なところ(^^; とはいえ、スープ割りを
準備していること自体が、このエリアでは優秀なので、ま、
よしとするか。。。
残ったスープには、白目氏も美味しいですが、揚げ玉も美味しいですよ。
中にカレーが仕込まれた揚げご飯。相当濃くなりますが(笑)
めったに無い組み合わせなので、よろしかったらお試しあれ♪
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揚げ玉
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2012/04/18
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