厚さ数ミリ、でも食べ応えのあるソースかつ丼元祖の店
- 4.0
- 旅行時期:2010/08(約15年前)
-
-
by ゆとらいさん(女性)
福井市 クチコミ:2件
福井でかつ丼と言えば、卵でとじない
ソースかつ丼 が当たり前。
全国的に他にもソースかつはあるけど
福井の元祖ソースかつ丼は何と言っても
薄っぺらい!
薄い豚肉に、キメの細かいパン粉をまとわせ
カラッと揚げたら、さらっとしたソースに
くぐらせる。
丼に盛ったご飯にもソースをかけ、
キャベツやらなんやら、そんなしゃれた物は乗せない。
乗るのは ”かつ”のみ。
ソースがあっさりしているから、箸休めがなくても
ぺろりと食べれてしまう。
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 2.5
- 雰囲気:
- 2.5
- 料理・味:
- 4.0
- バリアフリー:
- 2.0
- 観光客向け度:
- 3.5
クチコミ投稿日:2012/03/26
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