隠れ家イタリアン　カデルトモ

5.0
旅行時期：2010/02（約16年前）

by Muffinさん（女性）

鎌ヶ谷・印西・八千代クチコミ：1件

外見は田舎の小さなドライブインといった感じですが、お料理は文句なしの本格的イタリアンでした。

お昼のセットメニューを注文しましたが、1200円でとっても充実したプレートが。

まず前菜は4種盛りで、自家製ハムとサラダ、ホタテのムース、野菜とチーズのフリタータ、パルマ産生ハム（こんな田舎でパルマ産が出るのか！とびっくり）。どの品も手が込んで繊細なものでした。

自家製フォカッチャが2切れ。

メインのパスタは4種類から選んで、タリアテッレ　牡蠣とほうれん草を選びました。大振りの牡蠣のソテーがいっぱい入っていて、それでいて生臭さがなく絶妙な味。

食後のドリンクはコーヒーを選びました。

プラス300円でデザートの3種盛を注文し、こちらはヨーグルトのムース、ストゥーデル、パンナコッタ。甘さ控えめ、それぞれが違った味で楽しいプレートでした。とくにパンナコッタのソースが絶品。

サービスも感じがよく、満点なランチタイムでした。

トラットリア　カ・デル・トモ
千葉県印西市草深 990-1
0476-37-7850
http://blogs.yahoo.co.jp/cadeltomo