魚介つけ麺 うねり

市場内にあるラーメン屋さんです。店名の通り、目玉商品はつけ麺です。つけ麺の具材には卵、かまぼこ、しらす、ホタテ、メンマ、チ...  続きを読むャーシューでつけ麺にしらすやホタテがあるのは珍しいですよね。つけ汁は本当に濃厚で、熱々で大変おいしかったです。でもチャーシューはイマイチで、これが改善すれば文句なしに近づきそうです！  閉じる

投稿日:2022/10/09

名古屋駅前の柳橋市場の中にありました。
魚介系のつけ麺のお店で、他にはカレーつけ麺がありました。
小さな店舗で店の外に...  続きを読むもテーブルを置いて営業されています。
近隣の魚屋から取り寄せるまぐろ丼やいくら丼が付いたセットもあり、市場らしい雰囲気のラーメン店です。
つけ麺は普通の味で、チャーシューや麺にもう少し工夫があれば更に美味しい味が期待できそうです。
アクセスも良くリーズナブルなラーメン店でした。  閉じる

投稿日:2022/03/26

名古屋へ行った際、ランチのため別の店を目指していたが、コロナのため休業。

仕方なく付近をウロウロしていると、柳橋市場...  続きを読む「マルナカ食品センター」の中にあるつけ麺の専門店に辿り着いた。

市場の新鮮な魚介類を使用したつけ麺です。

店内はとても狭いですが、店の前にテーブルと椅子があり、そちらでも食事ができる。

片言の外国人の男性店員さんに「カレーつけ麺　普通盛り」（税込８００円也）を注文した。デカいホタテも入っており、カレーとマッチして、魚介類の臭みは全くなく、とても美味しく頂きました。

名古屋駅から徒歩数分とロケーションが良いので、名古屋経由の際、食事に立ち寄るのも良いと思います。  閉じる

投稿日:2022/02/17