シーラス ファクトリー クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• うどん

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/06（約5年前）
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  by こみっく さん（男性）

  広島西・佐伯 クチコミ：177件

  

  by こみっくさん（男性）

  広島西・佐伯 クチコミ：177件

  少し値段が張りますが豪快な樽のような器にうどんが釜揚げ仕様でもられています。腰のある食感でいろいろなトッピングがあるので選...  続きを読むぶ楽しみがあります。シラストッピングがおすすめで、塩味とやわらかい食感が印象的でした。  閉じる

  投稿日:2021/06/29

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• LECTの海鮮料理

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/11（約6年前）
  • 0

  by taktak99 さん（男性）

  広島西・佐伯 クチコミ：196件

  

  by taktak99さん（男性）

  広島西・佐伯 クチコミ：196件

  　広島市西区の大型ショッピングセンターLECTの1Fのフードコートにある海鮮料理店。
  　店名通り、シラスを主力メニューと...  続きを読むする。
  　店内は広く、席数も多い。
  
  　釜揚げしらす＆ネギトロ丼は、海鮮丼の1種。
  　ライスの上に、たっぷりの釜揚げのシラス、トロ、大葉、ネギ、卵黄、レモンをトッピングした状態で提供される。
  　食す祭は、混ぜて、醤油を垂らしていただくらしい（混ぜずに個別に食べてもいいのだろうけど）。
  　シラスの食感と塩味、トロの風味等が複雑に絡み合う丼に。
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  投稿日:2019/12/13

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