赤門堂 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 鹿島の菓子

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/07（約4年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  太良・鹿島 クチコミ：3件

  

  by taktak99さん（男性）

  太良・鹿島 クチコミ：3件

  　鹿島市にある和菓子屋。
  　創業1949年。
  　和菓子から、洋菓子っぽい鹿島で、様々な菓子を提供する。
  
  　赤門萬...  続きを読む寿（黄身あん）は、菓子の1種。
  　醤油麹と黒みりんを加えた饅頭。
  　赤門とは、鹿島城の大手門に当たる現存の門を差すらしい。
  　楕円形の小振りな饅頭。
  　中は黄身あん。
  　しっとりとした、昔ながらの饅頭といった味わい。
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  投稿日:2021/08/22

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