ラーメン魁力屋 豊田店

豊田市にある醤油とんこつのラーメン店です。
背脂の入った醤油とんこつ風は、某ラーメンチェーンとほぼ同じ味で、チャーシュー...  続きを読むの量が少ないのが、今ひとつという印象です。
全体的にも某ラーメンチェーンと同じ味、店内の雰囲気で、ハズレのない味のラーメンです。  閉じる

投稿日:2021/09/11

あまり麺が好きではないのですが、急にらーめんが食べたくなったので入店しました。

今回は期間限定の「白ねぎラーメン」を...  続きを読むオーダー。
トッピングに煮たまご、もう一品にヤンニョム唐揚げ。

麺は硬め、背脂はふつう！

白ねぎの渋味と麺の甘さ、スープの濃さとよくあっていて美味しかったです。
ほんのちょっと塩が強いかなぁ～（自分には！）

スープも自分の体調的には飲み干すには厳禁でしたが、後味も良くぜんぶ行ってしまいました。

唐揚げは発音できない名称で甘辛ソースがかかっているタイプでしたが、個人的にあまりすきなタイプの味ではなかったです。コチュジャンベースの甘辛ダレのようですが、山椒のようなスーッとする辛味と味噌のような甘みがあまり両立していなく、ちょっと微妙でした。

店内は全席禁煙で、カウンター席は隣の席とアクリル板で仕切りがありました。  閉じる

投稿日:2020/10/13

夕飯で利用しました。

オーダーしたのは特性醤油味玉ラーメン、海苔2倍トッピングと旨辛唐揚げ。
最近、海苔で麺を包ん...  続きを読むで食べるのがお好みになってきて、某〇源ラーメンでは良くやっていました。それをこちらでも試してみたく、海苔のトッピングを２つにしてみました。

いざ、やってみるとなんだか違っていて、海苔だけ食べることに！
まぁ味と食感の組み合わせって難しい～

ラーメン自体は普通に美味しくいただけました。

唐揚げは、次はいいかな・・・片目の唐揚げなので、もっとハードに揚げてカリカリ部分を造るといいのに！

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投稿日:2020/02/23

ランチで利用しました。

特性醤油の全部のせラーメンを麺硬めでオーダー。

スープだけ飲むと塩が多いせいか塩辛いで...  続きを読むすが、細麺やネギと一緒に食べると絶妙な味の組合わせになって美味しかったです。酢をいれてもやっぱり塩辛さは結構出ていたので、何か良い方法があるとスープまで飲み干せてよいかも。

店内は全席禁煙がうれしく、支払いは現金のみでした。
Wifiは利用不可です。

店外には入店マチの人の為、温かいお茶が用意されていました。
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投稿日:2019/01/14

京都はラーメン激戦区でこってり系と聞きますが、こちらは特製醤油ラーメンに普通に背油が入っています。こってりと言ってもスープ...  続きを読むがあっさりしているためかちょうど良い油の感じです。麺はストレートで、硬さを選べるなんて博多の豚骨ラーメンみたいですね。

後日辛みそラーメンをオーダー。麺は同様でスープは味噌っていう感じはほぼなかったです。辛みは豆板醤系っぽい。汗が出たものの結構飲めたので激辛までは行っていないかな～。チャーシューは3枚入っていましたが3枚で1枚分。野菜味噌ラーメンっていうのがあったので、そちらのほうがより味噌ラーメンらしいのかなーと思いました。  閉じる

投稿日:2018/05/13