味鮮館 清須店

何となくちょうど良い場所にあったので入ってみた。
近くには未訪問のラーメン店もいくつかあり気になったが中華飯店なら定食や...  続きを読む麺飯セットが選べるのでこちらに突撃。ラーメン店もいいのだけど麺のみになる時当たり外れが大きいのがネック。
この味鮮館は名古屋に星の数ほどある中華飯店と特に違いはなく気付いたのは店内が暗いことくらい。照明が独特で入った瞬間のインパクトはなかなか。あと煙草が吸えるので煙臭い。いわゆる昔ながらの店。
頼んだのは当初の予定通り麺飯セットの中から坦々麺と回鍋飯の組み合わせ。これにコーヒーか杏仁豆腐が付いて750円。おかず各種にライスがつく日替わりランチは平日のみだった。
調味料としてラー油が置いてないのは残念。一味はあるのに何故だろう。
まず回鍋飯から登場。これまたラー油なしで見た目は味噌炒め飯。個人的には物足りないが味は悪くない。量は控えめ。
そして坦々麺。これはスープも具も実質台湾ラーメンと変わらない気がする。麺が硬くて美味しい。
杏仁豆腐はコクよりキレのあるタイプ。全体的に優しい味わいかつボリューム控えめなので年配層にはうけそう。実際に年配のお客さんが多く地域ではまずまず繁盛店なのでは。  閉じる

投稿日:2020/03/14