らーめんかいすい 中郷店

前から気になっていたもののなんとなく入らなかったラーメン店。道を隔てて中華料理店もあるが同じ名前なのでとりあえずラーメン店...  続きを読むの方に入ってみた。
入り口に券売機が置いてあるスタイル。メニューは数多く選ぶのが大変なのだが基本はラーメンなのでそれほど時間はかからない。これに定食各種とかあると行列になりそう。
店内に入ってカウンター席に案内される。ここで感心したのはちゃんとカウンター席は間を2席ずつ空けてあること。きちんと立派な立て札でcovid19対策ですと表示してあるし意識が高い。加えて食べ終わった座席はテーブルのみならず水差しやメニューまできちんとアルコールで拭き上げている。どこまでやっても100%の予防はあり得ないが一つ一つ意識実践する事でそのリスクを限りなく下げる事は出来る。素晴らしい心がけ。
先週食べに行った東区の如水では席はもちろんそのままだし未だにハンドドライヤーが稼働していて目を疑ったものだが同じラーメン店でもこうも違うのかと心に染みた。究極の防衛策は店自体閉める事、次にテイクアウト営業に切り替える事だがラーメン店でそれは実質的な閉店を意味するし営業を続ける以上は出来る範囲での心がけが大切。本当に店の本気度の差が分かる。
さて選んだのは一番人気と書いてある豚骨ラーメン800円。麺類を頼むとご飯とお漬物が食べ放題サービスで昼も夜も開催されているのは嬉しい限り。ブッフェコーナー自体は感染源になり得るがそこにもハンドアルコールが置いてあるし店の看板サービスだけに仕方のない所。意識の低い輩がここで咳とかしないように願う。自分は息を止めて利用した。ぺちゃくちゃ喋るだけでも飛沫は飛ぶのであらゆる店舗においてこの時期は無口を貫きたいところ。
運ばれてきた豚骨ラーメンには大きなチャーシューが二枚。かなり分厚くチャーシュー亀王を思い出す。柔らかくジューシー。ただのラーメンにこれが入っているのは嬉しい誤算。
スープは旨味たっぷりながら万人受けするようにそ臭いやコクは適度に抑えてある。麺は黄色くやや細めのちぢれ麺。ラーメンによく合う。実際ラーメン自体はそこまで特筆すべきものではないがこの価格と立地でこれなら十分。ご飯と3種類の漬物でお腹いっぱい。車があれば便利な立地なのでまた寄ることがありそう。  閉じる

投稿日:2020/05/01

本店はわん風麺が大人気ですが、こちらにはわん風麺わありませんので注意。でも、豚骨ラーメンもおいしいです。食券制で回転が速い...  続きを読むので、本店が満員でもこちらは空いていることがよくあります。忙しい人におすすめですが、私はやっぱり本店のほうがすき。  閉じる

投稿日:2015/10/24