はち丸 金沢駅前店

金沢駅東口。
近江町市場や兼六園に向かう側の東口は飲食店がたくさんあって栄えている。
ホテルなどが並ぶ路地に隠れ家的な...  続きを読む雰囲気のこの店がある。

魚が美味しいという評判の店で、予約して訪れた。
店構えの隠れ家的だが、店内も居酒屋と言う感じではなく落ち着いた雰囲気がいい。
奥の座敷席に案内される。

まずは生ビール。
料理は海鮮中心で行こう。
まずはホタルイカとへしこ。
そしてつぶ貝を注文した。

お通しを食べながらビールを飲む。
ホタルイカは北陸の名物の一つ。
酒が欲しくなる味だ。

そしてへしこ。
これは金沢ではなく福井の名物かな。
一度食べてみたかった鯖料理だが、これは濃厚と言うか強烈。
ビールでは追いつかない。

冷酒を注文しよう。
つぶ貝を食べていると冷酒が出てきた。
冷酒は石川名物の天狗舞。

フルーティーで美味しい。
本場で飲む天狗舞。
美味しい酒なので、のどぐろ行こう。

北陸名物のホタルイカやへしこをつまみながら酒を飲んでいると、のどぐろが出てきた。
開いたものを塩焼きにしてある。
白身で肉厚。

食感もいいしやっぱりのどぐろは美味しいな。
冷酒が進む。

ご飯ものは焼きおにぎり。
醤油味で良く焼かれたおにぎりも美味しい。
金沢の基準は分からないが、居酒屋レベルでは相当にレベルが高い料理が出てくる。

美味しく北陸の料理で一杯。
値段もまずまず安価だし、落ち着いた雰囲気で楽しく飲めた。

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投稿日:2023/01/06

二次会利用でした。狭くて急な階段上がって二階の席で、のどぐろ干物など地元グルメをいただきつつ、ゆったり飲みました。ちゃんと...  続きを読む堀式の座卓になっていて元の建物を生かしつつ居心地よいように手を入れられています。  閉じる

投稿日:2022/11/23

金沢駅から徒歩5分少し歩いた場所にはち丸という和食の飲食店がある。お店は古民家でレトロな雰囲気が漂うお店。木造づくりの...  続きを読むため木のあたたかみを感じさせる。ここに訪れたら刺身の盛り合わせは外せないだろう。意外においしかったのはコロッケにあんかけをかけた料理。コロッケのサクサク感が打ち消されてしまうので心配であったが、意外としっとりとしていておいしかった。
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投稿日:2022/01/12

金沢旅行に行ったときには是非寄ってみたい居酒屋さんですね！

三夫婦で行きました。
駅かえらは少し歩きますが、とても...  続きを読む雰囲気のある小料理屋見たいな居酒屋さんです。
新鮮な海の幸が豊富！
日本酒も種類が豊富！
みんな酒好きなので多少予算的にはかかりましたが、美味い料理・美味しい酒を堪能出来たので文句なし！

店員さんも気さくでサービスもよくとても居心地のいい店でした。  閉じる

投稿日:2019/06/11