ラ・シルフィード

三重県名張市にあるフレンチレストラン

各テーブルにお花が飾られ、クロスもかけられています。
パン用のバターもたっぷ...  続きを読むりの量
これは、期待が膨らみます。

この後、曽爾高原に行くので、時間の節約で、前菜+メイン+デザート+ドリンクのBランチ2,200円で良しとしました。

前菜は、『秋鯖の軽い燻製　茄子のキャビアと共に』を選択。
メインが来たかと思う程のボリューム
鯖の燻製は、皮目はパリッと身はしっとり。
お茄子には、ピンクペッパーのアクセントがGOOD！

メインは、『牛ロース肉のシャリアピンステーキ』を選択。
おいちい(^^)

デザートの『洋梨のタルト』も『生姜とミントのアイスクリーム』も、本当に美味しい！

雰囲気もお料理も、大満足！
こんなお店、近所に欲しいな～。
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投稿日:2021/10/20

気取らず、親しみやすくて、お味もレベルの高いフレンチレストランでした。選んだメニューはシェフおまかせのコースでしたが、工夫...  続きを読むを凝らした手作りの一品が次々と味わえ、付け合わせのボリュウムたっぷりでした。ご夫婦でシェフ&ウエイトレスをなさっているようでした。店内のしつらえは素朴で、人柄が忍ばれました。街の片隅にひっそりたたずむ外見とは大違いの、濃厚な思いがこもった本格派でした。旅の終わりに偶然見つけた、気持ちの高ぶりがあるかもしれないので、五点満点にはしませんでした。お値段はフレンチとして納得の範囲です。  閉じる

投稿日:2021/07/31

2週間に一回は通ってます。
料理の塩梅がよく、本格的なフランス料理で大好きな店です。

ランチは1500円位からあり...  続きを読むます。
ディナーも3000円台からあります。一番高いフルコースで5400円です。
各月の初旬に料理は一新されるので、毎月楽しみです。内容は店のツイッターでわかります。

夫婦でされていて、旦那さんが料理を作り、奥さんが料理を運ばれます。

奥さんは、非常に内気で、料理の名称を小さな声で伝えると、すぐ厨房に隠れてしまわれます。でも、黒のギャルソンの格好をされ、頑張っておられます。キュートな方です。お水やパンのお替りもすぐ気付いて持ってきてくださいます。あまり気にされないでください。

料理は本当に美味しいです。
すべて手作りであることがわかります。

ただ、デザートが弱いかな…。特に小麦粉を使ったものは、グルテンが出すぎて重くなってるな…という感じはします。しかし、全てを手作りで、こだわっている心意気のほうが素晴らしいので、私は通い続けます。

場所が隠れてて、わかりずらいです。私も、友人から教えてもらって、そのわかりずらさにビックリしました。

是非、探し出して行ってみてください。  閉じる

投稿日:2019/03/06