ばくだん屋 名古屋店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 七月末で閉店！

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/05（約7年前）
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  by 名古屋まねき鯉 さん（男性）

  名古屋 クチコミ：469件

  

  by 名古屋まねき鯉さん（男性）

  名古屋 クチコミ：469件

  名古屋市内で広島名物つけ麺と汁無し担々麺を食べられる貴重な店。ひさびさに訪問してみると何と7月末で閉店とのアナウンスが。こ...  続きを読むれはかなり残念。広島風お好み焼きでつけ麺を出す店もあるがチェーン店とはいえここのレベルのつけ麺は他では食べられない。
  実質つけ麺（冷）と汁無し担々（冷）の二択のラインナップなので今日はスタンダードにつけ麺にしてみた。辛さは左腕エース床田にちなんで28辛。
  何度も食べているので新たな感動はないがこの野菜の多さとピリ辛のつけダレは他では味わない一品。平針にも広島つけ麺を出す店があったが話にならない低レベルだった。
  幸い閉店までに時間があるのであと二回は来てしびれ坦々麺も食べてみたいところ。二千円以上お会計の方は閉店記念ガチャが引けるサービス中。今回は5等でハイボール無料券という全くいらない券が当たった。車でしか来れない立地でハイボール‥  閉じる

  投稿日:2019/05/16

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• 広島麺グルメが味わえる

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/02（約7年前）
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  by 名古屋まねき鯉 さん（男性）

  名古屋 クチコミ：469件

  

  by 名古屋まねき鯉さん（男性）

  名古屋 クチコミ：469件

  昼の時間にランチを取れなかったため昼休憩のないここへ来てみた。広島のローカルメニューつけ麺と汁なし担々麺が気軽に食べられる...  続きを読む。
  今日はつけ麺にしてみた。もちろん冷つけ麺の醤油ベース。温つけ麺はありえないくらいまずいので頼まない方が良い。あとラーメンもイマイチ。ここは冷やしつけ麺と汁なし坦々麺の店と割り切るべし。
  サイズは並。これに唐揚げセットをつける。合計1120円はまずまず。唐揚げをやめれば870円なのだが無骨な味わいでなかなか美味しくついつい付けてしまう。ばくだんおむすびは中に具は入っていないが韓国海苔で巻いてありこれまた乙な味わいだ。
  そしてもう一つ、つけ麺辛さを選べるのだが表にあるように20辛で番付入りということはない。ココイチと同じでオーバーに表記してあるだけで実際に辛くなるのは10辛あたりから。個人的には25位がベストかなと思う、物足りなければテーブルの辛味調味料を自分で追加すれば良い。
  今日は薮田と遠藤の躍進を願い23辛にしてみた。これにゴマをガンガン投入して食べていく。途中で少しずつ辛味を足していくので最終的には30辛くらいになっているのでは。なお以前マサさんの引退にちなんで34辛を頼んでさらに辛味を投入した結果ダメージが大きくあとで動けなくなった。食べるだけなら50辛でも問題ないが体に反動が来るのでいくら辛党でも最初は30辛までで止めておいた方がいい。
  肝心の味わいについてはすっきりしびれる美味しさで後味も爽快。野菜が多くなんとなくヘルシーな気もする。より健康志向な人は麺を減らしてその分野菜増しにすると最高。厳冬でも美味しい冷つけ麺だった。  閉じる

  投稿日:2019/02/01

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